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为您提供珍珠丸子的菜谱，包括珍珠丸子的做法,珍珠丸子的做法步骤,珍珠丸子怎么做好吃等详细内容。
糯米150克绞肉300克盐5克水30克糖2克米酒8克香料共和国白胡椒粉2克香油5克
步骤1:糯米洗净泡水4小时。
步骤2:猪绞肉以盐、水，混合均匀，再加入糖、米酒、白胡椒粉、香油，搅拌均匀。
步骤3:用汤匙取适量放在手中，甩打出黏性，并整成圆形，表面均匀沾裹泡好的糯米。
步骤4:锅中铺上烘焙纸，放入珍珠丸子，以大火蒸25分钟即完成囉～
