用料

鸡胸绞肉150g蛋1个起司片1片盐1/4小匙白胡椒粉/黑胡椒粒各1/8小匙

起司蛋鸡肉饼的做法

步骤1:将绞肉与调味料放入可微波的大碗中拌匀，再用叉子或汤匙将绞肉沿着碗铺成半圆，中间呈凹槽状

步骤2:中强火微波约1分钟至肉半熟，在肉饼凹槽处打入蛋，用牙签在蛋黄上戳几个洞

步骤3:再以中强火微波约2分钟，即成原味蛋肉饼~这样感觉就很好吃了w

步骤4:盖上起司片，再入微波约30秒让起司融化

步骤5:融化的起司片与半熟蛋液混合，为滋味清淡的鸡肉饼增添浓稠口感~

步骤6:开动～

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