用料

猪小排2支小南瓜半颗醃料～酱油2匙白胡椒粉1小匙米酒1匙蒜末适量五香蒸肉粉半包

粉蒸南瓜排骨的做法

步骤1:猪小排加入所有醃料，冰冷藏ㄧ个晚上，除了五香蒸肉粉不加，蒸肉粉在要蒸时最后再加即可

步骤2:盘底铺上切好的南瓜块，上面放上洒上蒸肉粉的小排，蒸肉粉我只用半包，不喜欢粉太厚，薄薄ㄧ层反潮就可以用电锅蒸

步骤3:外过夜ㄧ般碗两碗水，放上蒸架就可以蒸了

步骤4:电锅跳起闷5-10分钟即可，完成✅

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