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甜玉米2根,低粉50g,玉米粉20g,胡椒粉少许,盐巴少许,可乐（清酒也可）少许
1、将玉米整根拨出ㄧ粒一粒的玉米，千万不要拨坏（因为流汁的玉米粒会产生油爆），所以尽量拨完整的玉米粒。
2、加入低粉、玉米粉、盐巴、胡椒，可乐，拌匀成煳状（记得不要太稀）
3、静置5分钟，热油锅，用汤匙挖ㄧ匙入锅油炸，炸至金黄色完成。
