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用料
鸡蛋1个沙拉油120毫升牛奶80毫升柠檬汁30毫升糖120克优格100克中筋面粉150克泡打粉5克盐1/4小匙蓝莓130克
蓝莓优格马芬的做法
步骤1:成品图
步骤2:将鸡蛋、沙拉油、柠檬汁和牛奶拌匀,再下糖,拌匀
步骤3:加入优格拌匀,然后筛入面粉、盐和泡打粉,拌匀(*不要过份拌匀,没有粉粒即可)
步骤4:加入蓝莓,拌匀后倒入马芬模具内,可在上点再加点蓝莓和红糖,放入已预热180度C烤箱,烤约25分钟或至全熟即成!
步骤5:开动~
步骤6:上桌