用料

"藜麦180克","生白虾10只","玉米粒1小匙","速溶咖哩1小块","柠檬片装饰","香菜装饰","爆香用蒜片10片","松子1小匙","牙签数根","盐酌量","胡椒酌量"

咖哩藜麦心心虾的做法

1、白虾去头、壳留下尾部，背部剖半，尾端保留，用剪刀稍加修剪，稍微用盐腌过。热油，爆香蒜片，白虾炒至好看的金黄色盛起备用。

2、一杯藜麦对上两杯水的比例，煮10分钟，小火煮到白色的小芽露出后再煮2分钟即有QQ的口感。

3、速溶咖哩放入微温油中炒香，依序放入松子、藜麦、玉米粒、白虾，炒熟即可盛起用牙签将白虾串成心型♡♡♡♡♡♡选个有纪念意义的盘子，摆盘，上菜啰～

---

---