用料

大白虾适量香蒜粉适量九层塔适量沙拉适量芥末酱适量

干煎白虾佐芥末沙拉的做法

步骤1:食材准备好后，将白虾剥壳去除肠泥，但虾头保留不剥壳，洗净。

步骤2:将虾用香蒜粉醃15分钟，让虾肉更有味道。

步骤3:加少许的油，将虾煎熟。

步骤4:将沙拉与适量的芥末酱混和，并装入小塑胶袋内，在底部剪一小洞，让酱料可以挤在虾上面。

步骤5:将虾子摆盘，挤上芥末沙拉，加上九层塔装饰即完成啦！

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