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白酒蛤蜊明太子酱义大利面
为您提供白酒蛤蜊明太子酱义大利面的菜谱，包括白酒蛤蜊明太子酱义大利面的做法,白酒蛤蜊明太子酱义大利面的做法步骤,白酒蛤蜊明太子酱义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
"义大利面200克","蛤蛎一盒","白酒一杯","明太子酱一大匙","蒜头三瓣","洋葱半颗","盐适量"
白酒蛤蜊明太子酱义大利面的做法
1、首先,先把义大利面煮12分钟左右,煮面水里放些橄榄油跟盐。蛤蛎先洗净吐沙,洋葱跟蒜头切末备用。
2、在平底锅里,炒香蒜末跟洋葱,再把蛤蛎放入拌炒,倒入白酒。
3、等到第一个蛤蛎开壳之后,把义大利面放入拌炒,如果太干加点煮面水。
4、放入一大匙明太子酱,搅拌均匀之后就可以了喔。