用料

马铃薯1颗蛋1颗起司丝（加了更好吃）适量玉米淀粉适量盐适量黑胡椒适量

浓香马铃薯煎饼的做法

步骤1:马铃薯刨成丝，沥干水分

步骤2:加入一颗蛋、起司、一小匙盐、适量香料提味（咪亚这边用巴西里）

步骤3:混合均匀，加入一匙玉米淀粉（亦可使用低粉）做适量的定型，如果只想吃原味马铃薯也可以考虑不加唷

步骤4:些许橄榄油热锅，中火煎到表面金黄

步骤5:美丽的色泽～吃起来会脆脆的唷

步骤6:两面金黄后起锅，磨上适量黑胡椒

步骤7:搭配些许生菜、水果，美味的马铃薯煎饼早餐完成❤️

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