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用料
奶油120g三温糖70g蛋55g白巧克力200g低筋面粉150g可可粉20g无铝泡打粉1g杏仁角30g
巧克力杏仁饼干的做法
步骤1:成品
步骤2:材料奶油:120g、三温糖:70g、蛋:55g、白巧克力:100g、低筋面粉:150g、可可粉:20g、无铝泡打粉:1g、杏仁角:30g
步骤3:杏仁角30g，将杏仁角先进烤箱烘烤约10分钟
步骤4:将奶油加入搅拌钢
步骤5:加入三温糖
步骤6:将蛋分批加入
步骤7:将面粉、可可粉与泡打粉过筛
步骤8:加入搅拌钢内
步骤9:将材料搅拌均匀
步骤10:进冰箱冷藏约10分钟
步骤11:将材料捏成团约15g
步骤12:用掌心将材料压平
步骤13:进烤箱上下火150度约25分
步骤14:将白巧克力加热
步骤15:将白巧克力加入挤花带
步骤16:在饼干上画上线条
步骤17:巧克力杏仁饼干成品照1巧克力杏仁饼干成品照2
步骤18:巧克力杏仁饼干成品照3
步骤19:巧克力杏仁饼干成品照4