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巧克力砖140g,无盐奶油60g,蛋1颗,牛奶60g,糖30g,低筋面粉180g,小苏打粉3g
1、巧克力加无盐奶油隔水加热
2、蛋加糖打成泡沫,再加鲜奶
3、拌入巧克力奶油液
4、过筛粉类揉成面团,冷藏30分钟
5、面团切段,180度烤15分钟