用料

面条1.5份

沙茶鱿鱼炒面的做法

步骤1:面条烫至六分熟一旁备用

步骤2:趁烫面同时将配料准备好：芹菜洗净切段；蒜切碎；木耳泡开切丝；辣椒干切段。*芹菜叶依各人喜好可加可不加

步骤3:爆香蒜及木耳丝

步骤4:芹菜加入拌炒至半熟，加入沙茶酱1大匙，素蠔油1大匙，并放入适量水。

步骤5:将稍早烫过面条放入与酱汁一同烹煮至酱汁吸入面条。（约略1-2分钟）

步骤6:放入鱿鱼圈与辣椒段，拌匀煮熟。

步骤7:起锅前依个人口味加入适量盐及白胡椒，即可享用❤️

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