用料

普格传统义大利面酱45克洋葱半颗猪里肌片100g葱花(装饰用)少许

茄汁洋葱猪排的做法

步骤1:洋葱切成细丝

步骤2:猪里肌片加入醃料拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱醃1小时

步骤3:锅中放少许油，将醃好的猪里肌片放入锅中，煎至两面微黄后取出备用

步骤4:锅中放入少许油，洋葱丝放入后炒软，加入普格传统义大利面酱即刚刚煎过的猪里肌片

步骤5:以锅铲翻炒均匀

步骤6:下饭又好吃的茄汁洋葱猪排完成！

---

---