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用料
蒜末6瓣洋葱1/4颗菇菇1/4包玉米笋6根栉瓜半根义大利面160g义大利香料1/2茶匙现磨黑胡椒适量盐1/2茶匙番茄汁550cc帕玛森起司粉适量
蕃茄蔬食义大利面的做法
步骤1:蔬菜洗净切块或切丁，义大利面徒手折半。
步骤2:倒些许油在内锅中、倒入蒜末，开启[烤鸡]模式，按[开始烹调]键，开盖煸香蒜末。喜欢重口味可增加蒜头的份量。因为内锅外低内高的设计、加上油只倒一些些，所以油会集中在一处，将洋葱倒在蒜油处、菇菇倒在无油处，炒至洋葱变透明、菇菇出水收干。倒入玉米笋和栉瓜煸炒一下下即可。
步骤3:加入盐、香料。放入义大利面（放射状或散乱为佳，摆太整齐容易黏住，但拨一拨也会散开）。倒入番茄汁。
步骤4:按[保温/取消]，合盖上锁再按[健康蒸]，按[时长/预约]调整至6分钟，按[开始烹调]。完成声响，按[保温/取消]，解锁开盖。
步骤5:倒入鲜奶油，设定[烤鸡]与[开始烹调]，一边搅拌至酱汁浓稠即可按[保温/取消]，盛盘后洒上帕马森起司粉。
步骤6:义大利面完成。
步骤7:直接以番茄汁煮义大利面条，面条已吸附了蕃茄汁的味道。
步骤8:上桌。