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用料
天使红虾8只糙米饭2碗有机豆腐半盒美白菇1包洋葱粒半颗花椰菜ㄧ朵蒜末适量红萝卜泥适量鸡蛋2颗黑芝麻适量调味料～黑龙荫油膏1小匙海盐适量味霖适量
天使红虾菇菇豆腐丼饭的做法
步骤1:备料～有机豆腐半盒切小块，花椰菜水滚加海盐烫过，洋葱切粒，红萝卜磨泥（伪虾卵?）
步骤2:少许橄榄油洒上适量海盐后红虾两面煎熟，虾背要去肠泥噢！
步骤3:同锅先炒软洋葱粒，在加入美白菇炒过，加入调味料荫油膏和味霖，炒出油膏香味后加入ㄧ般碗的温开水，再洒上适量的海盐调味闷煮一下
步骤4:加入有机豆腐后再加蛋液，盖锅闷烧ㄧ下就完成了
步骤5:糙米饭铺底放上煮好的美白菇豆腐，摆上煎好的红虾和花椰菜、红萝卜泥（伪虾卵），洒上黑芝麻粒完成