比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供炒茄子的菜谱，包括炒茄子的做法,炒茄子的做法步骤,炒茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子4条蒜头6颗葱花适量蠔油2大匙豆瓣酱2大匙盐巴2匙水适量
步骤1:茄子切滚刀加2匙盐巴泡水定色把水沥干（此步骤可省略）
步骤2:油炒蒜末
步骤3:下茄子
步骤4:加约2大汤匙的豆瓣酱
步骤5:再加约2大匙的蠔油拌炒一下
步骤6:加水到食材的一半以下一点左右（约一米杯），盖锅闷煮至软
步骤7:最后加入葱花拌炒一下即可（我的水加太多了?）
