用料

牛奶125g高筋面粉25g

起司面包的做法

步骤1:汤种面糊把牛奶跟面粉倒入锅中小火煮到变成浓稠状途中要用打蛋器边搅拌

步骤2:全部材料揉成团后在加入奶油揉到光滑不黏手

步骤3:光滑的面团盖上保鲜膜发酵1-1.5小时膨胀至2倍大

步骤4:取出一小坨杆成长条型放入起司

步骤5:卷起来再往内凹图片是侧面图

步骤6:再发酵30分钟后涂上蛋液洒上义大利香料跟起司丝放入预热好的烤箱180度20分钟

步骤7:（宝宝点心）

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