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用料
水莲菜1把盐巴1小匙猪油1匙肉燥1大匙白芝麻适量
速拌肉燥水莲菜的做法
步骤1:煮一锅水,在水里加入一匙的盐巴,这样子烫出来的水莲菜会点咸度,比较好调味。
步骤2:将洗净的水莲菜放入锅入汆烫,等水再度煮沸就将水莲菜捞出来。
步骤3:将水莲菜捞出,济出水份,切成5公分长的一段。
步骤4:将切好的水莲菜排到盘子里。
步骤5:淋上一匙猪油。
步骤6:淋上炒好的肉燥。
步骤7:洒上白芝麻。
步骤8:上菜喽,很简单的做法,就能吃到水莲菜的美味。