用料

牛肝菌1小碗贡丸4粒蟹柳4条白饭2碗蕃茄肉酱3汤匙咖哩酱的1茶匙鸡蛋1只

咖哩肉酱牛肝菌炒饭的做法

步骤1:把配料切碎，蟹柳用厨房纸吸干水

步骤2:牛肝菌洗净浸软后，揸干水份后，放入饭煲与白米同煮。煮熟后放凉并扒松待用！

步骤3:烧热油镬后把配料炒香、炒干

步骤4:炒散蛋花后，落牛肝菌米饭炒松

步骤5:炒松米饭

步骤6:加入配料

步骤7:落蕃茄酱

步骤8:落咖哩酱油

步骤9:炒至干身即可

步骤10:完成

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