香浓布朗尼

"奶油83g","苦甜巧克力240g","全蛋220g","蛋黄80g","砂糖200g","莱姆酒30g","低筋面粉100g","可可粉12g","小苏打粉2g","碎核桃120g"

1、苦甜巧克力隔水融化，用木汤匙轻轻搅拌。先融化块状奶油。

2、融化的巧克力+砂糖+蛋黄+全蛋搅拌均匀，再加入莱姆酒提味。

3、加入低筋面粉和可可粉轻轻搅拌均匀。

4、拌入切碎的核桃，面煳倒入模型。

5、放入烤箱，就完成啰~参考考温:上火180度/下火160度烤15分-转向再烤10~15分

6、装饰小提点:表层可以洒一点防潮糖粉，蛋糕会更好看喔~也可以用扇子或其他隔板先雕出图案，再用糖粉印出来。