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用料
山型吐司4片无盐奶油（涂抹）少许糖粉（出炉洒）少许
奶酥吐司花的做法
步骤1:山型吐司用模具压取原片备用（此时，烤箱请先预热180/180）
步骤2:将圆片一切二，再一片片交叠连接，连接处用杆面棍或汤匙，稍微施力压紧
步骤3:无糖奶酥酱的材料，全部拌匀（黑豆粉可换成黄豆粉，美国杏仁粉，芝麻粉，坚果粉，五谷粉皆可），喜甜者可请自行添加糖粉
步骤4:将奶酥酱平铺花片吐司上（一朵有10片）重口味者也可以先在吐司上涂抹一些融化的无盐奶油再平铺奶酥
步骤5:由前端轻轻卷起，放入马芬盘里，表面可以涂抹一些融化的无盐奶油
步骤6:香葱火腿吐司作法相同（内层涂抹香葱蛋液，每三片花片吐司出放上一半圆火腿片，卷起后放入马芬盘里，表面涂上香葱蛋液）
步骤7:烤8-10分钟或依个人喜好自行决定烤焙时间，奶酥吐司出炉后可以洒上些许的糖粉~