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用料
秋木耳50公克凤梨300公克嫩姜50公克红辣椒1条食用盐适量
凤梨炒秋木耳的做法
步骤1:秋木耳50公克
步骤2:取出一个汤碗将秋木耳泡水二小时以上
步骤3:(1)美味的素食料理,夏天的开胃菜~~(2)凤梨切小块状,泡过水的秋木耳洗净
步骤4:(1)准备深烤盘将凤梨切小块状舖在盘中(2)将嫩姜切丝也舖上烤盘中
步骤5:将凤梨、姜丝的食材锅准备好就先入水波炉烧烤爆香8~10分放上层
步骤6:准备酱汁:将素蠔油2匙+清酱油2匙+蔬菜油2匙+100cc水全部拌均匀(酱汁:适个人口味增减)
步骤7:(1)将烧烤爆香8~10分后的食材锅取出炉翻炒(2)把拌均匀的酱汁倒入烤盘中
步骤8:食材锅准备好就再次入水波炉闷煮20分放下层
步骤9:美味凤梨炒秋木耳要出炉了,水波炉很烫请小心取出炉~~
步骤10:清爽凉拌菜