用料

芒果700克糖120克柠檬汁少许（约三大匙）

芒果果酱的做法

步骤1:将芒果果肉取下，切成小丁

步骤2:将芒果果肉加入锅中，用中小火加热

步骤3:煮至芒果稍微出水，即可加入糖

步骤4:加入柠檬汁后持续搅拌

步骤5:小火煮大约20-30分钟左右观察果酱的状态，用搅拌匙稍微轻推可以看得到锅底的状态，这个浓稠度就差不多完成囉！

步骤6:趁热将果酱装瓶后倒扣，放凉后就可以放入冰箱冷藏囉！

步骤7:【甜点】

---

---