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蛋2-3颗,牛奶适量,奶油一小块,黑胡椒粒适量
1、将蛋打进碗里加入牛奶然后蛋液打散
2、热锅放进奶油融化的差不多后倒入蛋液
3、这时候要注意火候我是转小火慢慢煎
4、蛋液底层凝固了之后小心的由外往内拨
5、炒到自己喜欢的程度就可以熄火准备盛盘
6、盛盘后洒上黑胡椒粒就可以开动啰
