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甜甜圈蛋糕

为您提供甜甜圈蛋糕的菜谱,包括甜甜圈蛋糕的做法,甜甜圈蛋糕的做法步骤,甜甜圈蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

融化无盐奶油70g沙拉油70g牛奶40g全蛋液(不含蛋壳)120g可可粉40g低筋面粉120g小苏打粉2g糖120g柠檬巧克力适量装饰彩米适量

甜甜圈蛋糕的做法

步骤1:全蛋打散?加入糖拌至糖融化?加入沙拉油?融化奶油拌匀?加入牛奶拌匀?粉类过筛加入拌匀

步骤2:模具涂抹软化奶油防沾~如果模具超级会沾黏的要再撒上ㄧ层薄薄的可可粉~

步骤3:蛋糊平均放入模具中~这些蛋糊的量可做12个~

步骤4:烤箱预热200/200~10分~200/200~放中下层烤11分~烤温、时间以自家烤箱为准~可用竹签插入没沾蛋糊就是熟了~

步骤5:蛋糕烤好囉!

步骤6:放网架上纳凉~

步骤7:柠檬巧克力切小块隔水融化~

步骤8:将蛋糕的光滑面沾裹柠檬巧克力~沾好放网架待巧克力硬化~

步骤9:把融化的柠檬巧克力装入三角袋中~

步骤10:在沾裹着柠檬巧克力的甜甜圈上挤出线条,放上彩米装饰就完成囉!

步骤11:装饰过的“甜甜圈蛋糕“整个大大加分~?超可爱的啦~


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