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二层肉350-400克,蒜末4-5瓣,姜片1小块,葱2支
1、煮一锅水放入二层肉、姜片与葱煮至滚，中小火煮约10-15分钟确认熟后捞起
2、蒜末和调味料拌匀成蒜泥酱
3、将二层肉切薄片沾蒜泥酱就可以吃啰
