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荞麦五谷杂粮煎饼果子
为您提供荞麦五谷杂粮煎饼果子的菜谱,包括荞麦五谷杂粮煎饼果子的做法,荞麦五谷杂粮煎饼果子的做法步骤,荞麦五谷杂粮煎饼果子怎么做好吃等详细内容。
用料
雁门清高荞麦面粉20g黄豆面20g绿豆面20g玉米面20g小麦面20g鸡蛋2个油条2个葱花20g香菜20g香辣酱20g芝麻适量
荞麦五谷杂粮煎饼果子的做法
步骤1:先把雁门清高荞麦面粉、黄豆面、绿豆面、玉米面、小麦面里加少许盐,用清水和成面浆;
步骤2:电饼铛烧热,倒入面浆,用刮板刮匀;
步骤3:刮匀后成薄饼,在薄饼上打入一个鸡蛋,用刮板刮匀;
步骤4:待鸡蛋稍定型后,把煎饼翻面,刷一层香辣酱,撒葱花和香菜,把油条卷起来即可;
步骤5:另一种是,薄饼上打入鸡蛋后,在鸡蛋上撒葱花和芝麻,待鸡蛋稍定型后,然翻面刷香辣酱,卷入油条即可;
步骤6:早餐必备的荞麦五谷杂粮煎饼果子就完成啦!混合着蛋香、麦香、酱香、葱香,咬一口真香啊!