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洋葱中颗一颗或小颗两颗黑胡椒适量水适量
步骤1:洋葱洗净、剥皮、切半后切成细条。开炉火放入可高温烹饪的油。把洋葱放进去拌炒到有点透明或变色。放点水（用碗装水、汤匙舀一匙），水快速煮干后反复2-3次。放入黑胡椒拌炒，关火、摆盘上桌
