用料

台酒麻油鸡面1包小黄瓜1条红萝卜半条麻油少许

蔬菜面佐麻油鸡面的做法

步骤1:小黄瓜跟红萝卜刨成蔬菜面条

步骤2:煮一锅滚水，放入泡面约30--40秒，这时候准备一只炒锅，起油锅

步骤3:倒入调理油包

步骤4:加入蔬菜面条拌炒

步骤5:再加入泡面拌炒

步骤6:将调理包放入刚刚煮面的热水中预温

步骤7:倒入米酒包

步骤8:加入适量的调味粉

步骤9:盛盘

步骤10:同一只锅子，倒入少许麻油热锅，打一颗荷包蛋加入少许调味粉

步骤11:煎好的蛋放置在泡面上面，淋上调理包的汤汁跟倒出鸡肉块

步骤12:意想不到简单又酒香四溢的蛋蔬佐麻油鸡面，完成上桌！

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