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用料
杏鲍菇500公克红甜椒1粒黄甜椒1粒青椒1粒四季豆200公克胡椒盐适量
素食炸杏鲍菇佐野菜的做法
步骤1:素食炸杏鲍菇佐野菜.....备料中
步骤2:（1）蔬菜洗净切好备用（2）准备一个袋子放1匙油，先将蔬菜放入袋子内抓油备用
步骤3:先将杏鲍菇用胡椒粉+素蠔油或酱油膏醃渍30分备用
步骤4:杏鲍菇跟酱料拌均匀后再放少许地瓜粉或太白粉拌一拌
步骤5:准备烤盘先将醃渍过的杏鲍菇摆入烤盘中
步骤6:（1）食材准备好就可以入水波炉炸（2）选择水波炉内键行程炸鸡行程20分
步骤7:行程走到一半将杏鲍菇翻面继续炸，这时后先把四季豆放入杏鲍菇烤盘内ㄧ起炸
步骤8:（1）可以在蔬菜食材上撒上胡椒盐（调味料适个人口味增减）（2）行程最后3～4分再放甜椒走完行程
步骤9:素食炸杏鲍菇佐野菜出炉了