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高丽菜饭

为您提供高丽菜饭的菜谱,包括高丽菜饭的做法,高丽菜饭的做法步骤,高丽菜饭怎么做好吃等详细内容。

用料

高丽菜小颗的1/3∼1/2,猪肉丝100∼150g,香菇5∼8朵,油葱(可有可无)少许,米2杯

高丽菜饭的做法

1、香菇爆香,放下猪肉丝一起炒,炒香后捞一点起来,放下白米一起拌炒。拌炒均匀后就捞起来放在饭锅里,放入煮米对应的水(这里是2杯)。

2、高丽菜下锅炒,放入刚刚捞起来的香菇肉丝,拌炒一下。喜欢高丽菜烂一点就炒熟,不喜欢太烂就稍微炒一下就好,炒好铺在刚刚的电锅里的饭上面。

3、按下电锅煮饭,等跳起来后用饭匙把饭跟料拌匀就可以吃了,喜欢香气可以加一点油葱,喜欢健康就直接吃。


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