用料

香菜一把葱白适量朝天椒3只小黄瓜1条酱油适量食用油适量盐巴适量白醋适量

老虎菜的做法

步骤1:准备好适量的香菜（想吃多少就放多少）洗干净切段备用。

步骤2:葱白的部分也是切段然后在切丝备用。朝天椒切斜片（喜欢吃辣的可以多放，不喜欢吃辣可不放）

步骤3:小黄瓜洗干净去掉头尾切丝。准备一个大碗把所有切好的材料倒进去加入一点酱油、盐巴、白醋，开始搅拌均匀放在一旁。

步骤4:起锅烧油，趁热倒入扮好的菜上面，在稍微搅拌一下就可以了。

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