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塔香黑胡椒鸡腿排
为您提供塔香黑胡椒鸡腿排的菜谱,包括塔香黑胡椒鸡腿排的做法,塔香黑胡椒鸡腿排的做法步骤,塔香黑胡椒鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿排一只洋葱半颗蒜头5颗辣椒半条九层塔15~20片黑胡椒酱三大匙奶油少许
塔香黑胡椒鸡腿排的做法
步骤1:鸡腿排请店家去骨,并划线,这样比较容易熟,也能快速入味喔~
步骤2:九层塔洗净泡水备用,洋葱切丝,辣椒切片,蒜头去皮拍一拍。
步骤3:黑胡椒酱~ˊ这个牌子味道人妻很喜欢~~所以每次都使用这款喔!!!
步骤4:油锅热锅,火候调至中火,鸡皮那一面先下锅煎。比较不易被油喷得受伤。
步骤5:约莫3-5分钟后,翻面继续半煎炸。
步骤6:两面鸡腿排煎至金黄色后
步骤7:起锅,切块状。备用
步骤8:热锅后,加入奶油
步骤9:融化后,加入洋葱、蒜头拌炒至软化。
步骤10:洋葱变软后,既可加入鸡腿排拌炒。
步骤11:接续倒入黑胡椒酱
步骤12:加入辣椒片
步骤13:九层塔拌炒均匀后起锅~~~~
步骤14:完成塔香黑胡椒鸡腿排,下饭的好料理~~~