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栗子南瓜1颗(400克),蜂蜜适量,橄榄油(或其他植物油)适量,盐少许
1、将栗子南瓜洗净,切开去籽去瓤,不去皮切成片状。
2、将南瓜片两面都抹上橄榄油,并均匀撒上少许盐。
3、置烤盘入烤箱烤熟,约15分钟左右(以叉子试是否烤熟)。
4、取出涂点蜂蜜,再入烤箱烤约3分钟。后撒上巴西里叶增色。