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洋葱子排

为您提供洋葱子排的菜谱,包括洋葱子排的做法,洋葱子排的做法步骤,洋葱子排怎么做好吃等详细内容。

用料

子排1斤洋葱1.5颗红葱头4瓣

洋葱子排的做法

步骤1:洋葱切丝(0.5公分宽)红葱头切碎子排洗净擦干后切块

步骤2:热炖锅,用一点油将排骨煎至表面微焦,取出备用。

步骤3:1)原锅将红葱头碎及1颗洋葱丝炒香2)加入排骨、八角、调味料及水,水滚后盖锅小火炖30分钟,熄火闷30分钟。3)再开小火煮15分钟,加入剩下的半颗洋葱丝煮软及汤汁微收,即可上桌。

步骤4:完成。


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