比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供拔丝苹果的菜谱,包括拔丝苹果的做法,拔丝苹果的做法步骤,拔丝苹果怎么做好吃等详细内容。
苹果4,盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克
1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)
4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。