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用料
鲈鱼片1片蛤蜊6颗小豆苗1小把橄榄油2小匙白酒20cc奶油1小块
香料奶油纸包鱼的做法
步骤1:备妥所需食材。
步骤2:将香料共和国玫瑰盐与白胡椒粒放入研磨胡椒罐。
步骤3:将鱼片涂抹橄榄油后,将香料盐撒在鲈鱼片上。
步骤4:再随意加入喜欢的义式香料。
步骤5:取一张料理纸,铺上小豆苗,撒上少许研磨香料盐。
步骤6:在放上鱼片、蛤蜊及奶油,淋上白酒。
步骤7:包覆后置入预热烤箱(上下火200/10分钟),约烤30~40分钟。
步骤8:取出烤好的鲈鱼片。
步骤9:完成健康美味的烤鱼献给最爱的妈妈享用。