用料

白菜半颗虾比少许干香菇泡水5朵鸡骨（没有也可）2只红萝卜1条1条姜2～3片2片酱油少许

不加盐的白菜鲁的做法

步骤1:备料，干香菇泡水切丝，红萝卜切片，虾比

步骤2:鸡架骨熬汤不加盐

步骤3:起油锅加入香菇，虾比，姜片，红萝卜炒出香气

步骤4:炒香后加入香菇水，鸡高汤，连骨架一起加才不会浪费，加入少许酱油，香菇水会咸，酱油可少加

步骤5:最后加入白菜煮15分，汤头超甜，红萝卜会增加甜味

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