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干鱿鱼1条,螺肉罐头1罐,干香菇6朵,蒜苗2根,排骨酥1包
1、鱿鱼泡软后剪小段,干香菇泡软,切蒜白、蒜绿备用
2、锅中加少量油煸香鱿鱼、香菇、蒜白,加米酒拌炒
3、倒入香菇水、半罐螺肉酱汁(依喜好)、3碗水、排骨酥、酱油、盐熬煮入味,起锅前放入蒜绿、螺肉、胡椒粉即可上桌