用料

洋葱10g红萝卜10g牛绞肉70g猪绞肉35g牛奶10cc面包粉10g黑胡椒粒适量盐少许起司1片

汉堡的做法

步骤1:红萝卜、洋葱切碎，炒香

步骤2:牛绞肉、猪绞肉、炒香的红萝卜洋葱、牛奶、面包粉、盐、黑胡椒粒、蛋，全部加入大钢盆，摔打出有黏性，在捏成一个份量大小，当天吃放冷藏就可以了，如果有多做就分装放冷冻

步骤3:汉堡肉有很多不同的变化，可以搭配咖喱、面包都可以，我是加入蕃茄片、烤洋葱、美生菜、美乃滋，自己做的面包，就是一个漂亮、营养的晚餐了

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