用料

鸡胸肉200克,牛番茄一颗,九层塔适量,蒜头3瓣,辣椒片数片,玉米粒两大匙

美味下饭泰式打抛鸡的做法

1、先把鸡胸肉剁成绞肉备用。牛番茄切小块,蒜头切末,辣椒切片备用。九层塔剥叶子备用。

2、在平底锅或炒锅里起油锅,先把鸡胸肉放入炒,在还没完全变色前,放入蒜末拌炒。

3、放入番茄拌炒,放入调味料拌匀炒入味后,最后放入辣椒片跟九层塔炒香后就可以盛盘上桌了。

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