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马铃薯烘蛋

为您提供马铃薯烘蛋的菜谱,包括马铃薯烘蛋的做法,马铃薯烘蛋的做法步骤,马铃薯烘蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

马铃薯一颗,胡萝卜半根,南瓜少许,鸡蛋4个,青葱少许

马铃薯烘蛋的做法

1、把马铃薯,胡萝卜和南瓜刨成丝。葱切末。

2、把蛋打散,加入调味料打匀。

3、放一点油在锅里,加热。放入胡萝卜丝,南瓜丝和马铃薯丝稍微炒一炒,然后把炒好的食材和葱末加入打匀了的蛋液里。

4、把锅子洗净,擦干。加入适量的油,然后把步骤3的蛋液倒入,用慢火把蛋的两面都煎至金黄色即可。


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