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用料
香蕉2根(杂粮)吐司4片鸡蛋2个(低脂)牛奶2/3杯枫糖2大匙肉桂粉随意黑巧克力豆适量杏仁片适量
香蕉法式吐司的做法
步骤1:拿一个9吋*7吋的烤盘,在底部和周边涂上薄油.将香蕉去皮切成圆片,铺在盘底(留一些到最后使用)
步骤2:把吐司斜切成三角形,铺在香蕉上,再把剩下的香蕉铺在吐司上面.
步骤3:把鸡蛋和枫糖搅打均匀后,加入牛奶和肉桂粉搅拌均匀.
步骤4:把奶蛋液淋在吐司上,并将吐司轻轻往下压,确定每片吐司都沾到奶蛋液.盖上保鲜膜,放在冰箱约1小时或更久,直到奶蛋液完全被吐司吸收.
步骤5:预热烤箱至350度F或177度c.放进烤箱前,撒上适量的黑巧克力豆和杏仁片
步骤6:烤约30分钟或直到吐司膨胀起来,表面呈浅金黄色即可出炉.放凉约5分钟即可享用.