用料

鲑鱼片1片橄榄油适量奶油1小块海盐适量黑胡椒适量柠檬1/4颗

嫩煎鲑鱼佐香柠的做法

步骤1:鲑鱼洒上海盐，用橄榄油两面涂抹

步骤2:热油锅用小火煎煮至两面金黄微焦

步骤3:放入入无盐奶油，鲑鱼会吸收热煎，增添浓郁层次

步骤4:起锅后洒上一点黑胡椒、一点巴西里（可略）再挤上柠檬，鲜甜好吃的嫩煎鲑鱼就完成囉！

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