比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
雪花牛肉片(薄）200g河粉300g九层塔依喜柠檬半颗鱼露依喜好辣椒依喜好洋葱半颗
越式牛肉汤的做法
步骤1:食材准备
步骤2:辛香料以小火干煸至味道释放即可关火(约2分钟)全程需小火避免焦苦
步骤3:高汤底:川烫过的鸡胸骨及胡萝卜亦可用猪骨牛骨
步骤4:将煸过的辛香料放入料理壶的茶笼中若是使用一般锅具,用卤包袋装起即可
步骤5:放入高汤底料及辛香料,按下加热钮,熬煮约20分成高汤大同轻享料理壶https://member.tatung.com/Content/…/2017_lifeseries/tek.html
步骤6:洋葱丝铺底摆上牛肉片,以高温冲熟(大约是5分的熟度)加入鱼露.柠檬.辣椒调味~
步骤7:看来清淡的汤头,喝起来意外的鲜甜爆表