用料

泡菜三大匙,鲔鱼罐头半罐,葱一只,低筋面粉一碗,蛋一颗,起司片一片,水适量

泡菜鲔鱼葱煎饼的做法

1、先把葱切丝,泡菜切小块,蛋打出来,然后面粉装一碗的份量备用。

2、把葱丝,泡菜块,蛋,面粉,鲔鱼罐头搅拌在一起,适度的加水,如果觉得不够稀就要记得加水唷。

3、平底锅热锅热油,放上适量大小的面煳（不要太大也不要太小）,然后就把面煳给煎完,最后撒上撕碎的起司片跟少许泡菜搭配着吃。我会再配酱油跟麻油一起吃,不然就是撒点胡椒盐也还不错。

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