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鲜奶1000c.c动物性鲜奶油800c.c砂糖160g吉利丁片10片
步骤1:吉利丁片泡冰水备用
步骤2:鲜奶与鲜奶油一起加热（小小火）煮滚加入砂糖及吉利丁片搅拌均匀
步骤3:放凉将上层油脂捞掉装入容器冷藏至凝固即可
