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猪脚1只八角3颗葱20g酱油150g二砂30g水适量
步骤1:猪脚洗净先用卤汁卤60分后熄火焖30份取出放凉,慢慢画刀取出骨头
步骤2:取一片纱布将去骨的猪脚肉紧紧缠绕绑紧再用刚刚的卤汁浸泡放冰箱冷藏一夜
步骤3:切片摆盘即可
