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豆腐汉堡排

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为您提供豆腐汉堡排的菜谱，包括豆腐汉堡排的做法,豆腐汉堡排的做法步骤,豆腐汉堡排怎么做好吃等详细内容。

用料

猪绞肉300克豆腐半块洋葱半颗红萝卜半根

豆腐汉堡排的做法

步骤1:绞肉加入酱油、胡椒、黑胡椒事先醃15分钟。取豆腐半块，上方放重物将水分压出。洋葱、红萝卜切丁、豆腐压碎加入绞肉团。加入少许地瓜粉和调味料后搅拌均匀。肉团取出一个手掌大的大小，来回拍打塑形后，放入油锅，煎到两面微焦即可上桌

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