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为您提供银耳水梨炖豆花的菜谱,包括银耳水梨炖豆花的做法,银耳水梨炖豆花的做法步骤,银耳水梨炖豆花怎么做好吃等详细内容。
干白木耳5克,东势高接梨半颗,豆花50克,红枣1颗,冰糖25克,水300克,甘草1片
1、水梨半颗去核心,中心挖空备用。
2、白木耳泡水涨发备用。
3、水、冰糖、红枣、甘草混合蒸一小时后,过滤留糖水备用。
4、将水梨及白木耳及豆花放入糖水中,加盖蒸40分钟即可。